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14 septembre 2012 5 14 /09 /septembre /2012 13:29

 

     Le Safran soulage le foie, facilite la digestion, et fluidifie le sang.  Riche en riboflavine (vit B2), en crocétine (pro vitamine A), le safranal possède une action régulatrice du système nerveux, agissant sur les neuromédiateurs comme un anti-dépresseur.

 

     Je vous propose de réaliser un riz safrané aux lentilles de corail.

 

Riz safrané aux lentilles corailI

 

     Il faut avant tout faire macérer les pistils de safran dans de l'eau tiède pendant quelques minutes, pour en extraire toute la noblesse et la richesse.

 

macération de safran dans l'eau tiède

 

      Lorsque l'eau arrive à une belle couleur orangée, on peut alors ajouter l'eau bouillante salée pour faire cuire le riz.

 

      5 minutes avant la fin de cuisson du riz, on ajoute les lentilles corail qui cuisent très rapidement.


      A la dernière minute, j'ajoute des lanières de courgette crue, qui apporteront une touche de couleur et de saveur  croquante à ma couronne de riz safrané. Vous n'aurez plus qu'à mettre en forme dans des emporte-pièces.

       L'apport féculent + glucide ... combiné aux vertus du Safran ... ça c'est le bon équilibre !

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Published by Doriane et ma Beauté Bio Sans Gluten - dans CUISINE sans gluten - oeufs - lactose -chocolat
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commentaires

best infographic designers 18/09/2014 12:24

Cette recette - il est vraiment le meilleur que j'ai vu ces derniers temps! Je suis heureux avec le fait que votre cuisine est en plein essor!

voice over artist jobs 09/09/2014 17:50

Vous cuisine tout simplement merveilleux et grandes recettes! Je suis impressionné par votre diligence à l'égard de votre passe-temps!

uk dissertation help 27/08/2014 07:41

Il n'existe actuellement aucun moyen pour compenser l'absence de la fonction du foie, à long terme, bien que de nouvelles techniques de dialyse du foie peuvent être utilisés à court terme. Il se trouve en dessous de la membrane dans la région de l'abdomen, du bassin de l'abdomen.

microneedle skin dermal roller 01/07/2014 13:33

Saffron has many medicinal properties. It relieves man problems associated with the liver, aids digestion, thins the blood etc. It is also used to prepare many delicious dishes and in many cosmetics. Thanks for sharing more details about this flower.

carole70 25/09/2012 12:10

Bonjour, une petite visite pour vous inviter sur mon blog :

www.familletrucsetastuces.com

Merci à bientôt

Présentation

  • : Le blog de Doriane et ma Beauté Bio Sans Gluten ©
  • Le blog de Doriane et ma Beauté Bio Sans Gluten ©
  • : Alternatives pour un corps sain dans un monde malade : Intolérances gluten, oeufs, lactose, allergies, alternative sans gluten NutriSanté par plantes et alimentation bio.Création de recettes Cuisine Santé Bien-être Hypotoxique, sans allergènes- Recettes de Beauté Bio de luxe à petit prix. ...bonheur pour l'âme et le corps, conseils d'une coeliaque à votre écoute ( formée en Naturopathie), refus de la pétro-chimie et de ses graves dangers pour nous et notre planète. EcoConscience et cohérence
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Profil

  • Doriane et ma Beauté Bio Sans Gluten
  • Auteur-conférencière, "LE GUIDE DU MIEUX VIVRE SANS GLUTEN" Éditions Guy Trédaniel. Doriane D'or : Formatrice au Sans Gluten, Ateliers Cuisine-Santé Sans gluten, Fondatrice de l'Ange Gourmand Association de soutien pour intolérants et maladies émergentes
  • Auteur-conférencière, "LE GUIDE DU MIEUX VIVRE SANS GLUTEN" Éditions Guy Trédaniel. Doriane D'or : Formatrice au Sans Gluten, Ateliers Cuisine-Santé Sans gluten, Fondatrice de l'Ange Gourmand Association de soutien pour intolérants et maladies émergentes

Je suis intolérante

Parce que comme vous je suis intolérante, sensible et malade à la moindre trace de gluten ou dérivé de gluten (sirop de blé, dextrose), que je souffre d'intolérances et allergies, toutes mes créations, fruit de plus de 15 ans de recherche et de tests culinaires, sont

sans gluten, sans oeufs, sans lactose sans chocolat et de préférence sans levure

Mes Recettes en images sur

http://www.gluten-et-alternative.fr/

Suivez mes tests et recherches culinaires sur INSTAGRAM : dorianeguidesansgluten

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ACTU CONFERENCE

L'E C O L E  DU  SANS GLUTEN :

 

Prochaine Formation en 2017 :

18 et 19 Février

http://www.ange-gourmand.fr/l-ecole-du-sans-gluten-les-formations/

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Conférence :

10 Décembre 2016, 17H15

PARIS EXPO, Porte de Versailles

Salon Noël en Bio

"Comment mieux vivre le régime sans gluten"

 

Invitations à imprimer ici http://www.vivez-nature.com/invitationNoelBio.html

 

 

 

Le Guide du mieux vivre sans gluten

 

Le Guide du mieux vivre sans gluten

Intolérances, Lyme et maladies auto-immunes

sans oeufs, ni lactose, ni levures

Astuces Recettes et Solutions

 

Doriane

 

Editions Guy Trédaniel

 

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Mes indispensables Beauté...

Mes   "chouchous"      bio ... !!!

                            fond de teint compacte 

 

l' eau florale de Rose ABIESSENCE en spray, très agréable   

 

les fleurs de Bach, parce qu'elles agissent tant sur le corps que sur  l'âme...   

 

les cosmétiques COULEUR CARAMEL, poudres libres ou compacts, qui unifient le teint en toute légèreté. 

les cosmétiques BENECOS , poudre minérale naturelle, fond de teint naturel à tout petit prix, crayon noir, mascara (tout petit prix également),  permettent un maquillage Bio qui ne coule pas.

l'ALOE VERA d'Aroma-zone, esse ntiel pour les soins quotidiens de la peau et des cheveux, les boutons et les petits bobos...
le Beurre de Karité Bio d'AROMA-ZONE, le must pour notre peau et nos cheveux secs (aroma-zone.com). 

 

  la BASE MOUSSANTE NEUTRE "CENTIFOLIA" , Gel moussant tout doux pour corps et cheveux SANS AMMONIUM LAURETH SULFATE (voir mes articles ---> Gel douche Bio et allergies: que choisir ? , et ---> Reportage Arté Cosmétique Bio avec Doriane  ), (disponible en Biocoop), la bouteille de Base moussante d'1 litre à 11,90 euros pour TOUTE LA FAMILLE  chez------->lien :      (centifoliabio.fr).
 

  BASE LAVANTE neutre corps et cheveux d'AROMA ZONE sans aucun tensioactif agressif, SANS AMMONIUM Lauryl Sulfate.

 

Shampoing/douche  COSLYS sans Ammonium Lauryl Sulfate, et déodorant COSLYS SANS SEL D'Aluminium

 

  GEL DOUCHE au lait de jument bio  des Pyrénées , de la Ferme Balesta, SANS AMMONIUM Lauryl Sulfate ----->link:    ferme-balesta.com

 

Soyez prudents : n'oubliez pas de toujours bien lire les étiquettes !!!


Ma beauté:le luxe à petit prix

on est fragile ... on se protège ...

fragile

 

Le Beurre de Karité riche en Vitamine A, revitalisant tissulaire, préventif contre le froid pour les lèvres, pour les mains (préparation de mon baume Super Hydratant avec huile de Jojoba) 

L'huile D'argan, très nourrissante

   

MES RECETTES BEAUTE pour préserver une peau à chouchouter :

---> Baume Super hydratant,

---> Hydratant minute,

---> Sérum liftant,

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---> Réalisation Baume Hydratant maison

--->  Huiles Bronzantes Protection Solaire 

 

RECETTE POUR DES CHEVEUX DOUX :

après les avoir lavés avec la base neutre " Centifolia", rincés et bien essorés, une noix de Gel d'ALOE VERA mélangée à qqs gouttes d'huile de JOJOBA ou Argan les rendent doux , brillants et dociles.