C'est la rentrée...
Pourquoi ne pas opter pour une bonne purée de flocons de pomme de terre Bio, façon "Chef" ... lorsque, en état d'urgence, les mamans reprennent le rythme trépident de leurs enfants, qui eux, ont besoin de réconfort.
J'ai découvert que les flocons de pomme de terre Bio sont assez intéressants pour un dépannage minute, et sans aucun additif, on peut donc leur faire confiance.
Je vous propose de les accommoder d'une saveur douce et envoûtante.
Ingrédients :
Lait de coco
Flocons de pomme de terre Bio
cannelle
paprika
curcuma
Faites chauffer le lait de coco (riche en vitamines et oligo-élément, en fer, cuivre et manganèse), avec un peu de cannelle ( tonique, anti-oxydante et anti-virale, recommandée aux diabétiques), de paprika (riche en béta-carotène, aux propriétés antiseptiques), et de curcuma (détoxifiant, anti-oxydant et anti-inflammatoire).
Ajouter la quantité de flocons de pommes de terre Bio pour obtenir une purée à la consistance souhaitée. Bien remuer.
Moi je ne mets même pas de sel, les épices et le lait de coco apportent suffisamment d'arômes.
Dresser et décorer.
Miam miam, cette purée simplissime au lait de coco mettra tout le monde d'accord, petits et grands : c'est absolument délicieux !
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