Contrairement à une allergie qui entraîne des réactions visibles et rapides après l'ingestion d'un aliment, l'intolérance au gluten est bien plus pernicieuse. On prend pleinement conscience après une réaction allergique entraînant éruptions cutanées,...
De plus en plus nombreux, les allergiques et les intolérants, souffrent d'une peau extrêmement sensible et réactive. Et pour bébé, c'est encore pire ! Nous devons impérativement traquer les allergènes dans nos produits de soins quotidiens --> voir mon...
J'en rêvais de ces petits financiers moelleux, subtils... sans oeufs sans lait sans gluten ....c'était mission difficile ! OUI mais Doriane ne lâche jamais !!! Je suis très heureuse de vous les présenter. Puisque c'est la pleine saison des figues et des...
Le Safran soulage le foie, facilite la digestion, et fluidifie le sang. Riche en riboflavine (vit B2), en crocétine (pro vitamine A), le safranal possède une action régulatrice du système nerveux, agissant sur les neuromédiateurs comme un anti-dépresseur....
La cuisson vapeur, c'est la cuisson Atout Santé, Atout minceur ! Savez-vous que la cuisson à haute température transforme les amidons et les acides aminés en acrylamide cancérigène ( :(( chips, biscuits industriels, céréales torréfiées, barbecues, fritures,...
Ma recette minute, diététique, et sans gluten, plaira tant aux mamans pour ses qualités minceur nutritives, qu'aux enfants pour son côté récréatif ! Cette couronne de semoule de Manioc se réalise instantanément avec un petit peu de chou rouge ! Ingrédients...
Savez-vous qu'une 1/2 tasse de graines de sésame contient 3 fois plus de calcium qu'une tasse de lait ! Savez-vous hélas, que le lait inhibe le travail du foie qui ne peut plus se débarrasser de certaines toxines, qu'il dégrade la paroi intestinale, qu'il...
Le petit goût acidulé des prunes rouges est une pure merveille dans ce clafoutis pauvre en calories, sans gluten, sans oeufs et sans lactose. Ingrédients : 50 g de Farine de Pois Chiche (riche en protéines végétales) 2 CS bombées de farine de Tapioca...
Goûter, petit-déjeuner... petit creux ... j'en rêvais de ces pains aux raisins ! Alors, une tentative, puis une autre... et voilà enfin mes petits pains qui prennent forme, sans oeufs et sans gluten ! Ingrédients pour environ 8 petits pains aux raisins...
C'est dans un cadre idyllique, au coeur des Pyrénées, , que j'ai testé cette méthode de soin énergétique qui élimine les énergies usées et stagnantes encombrant notre corps : l'ondobiologie. Le principe : c'est un peu comme vidanger une tuyauterie dans...
Vraiment très moelleux ces petits pains aux noix et à la farine de châtaignes... Je suis enchantée par la texture de cette nouvelle création, facile et rapide. Pour cuisinières pressées, ces petits pains sans levain feront l'unanimité et surprendront...
Pour cet été, je vous propose des mini cakes salés parfumés aux courgettes marinées aux épices et tomates séchées : à la farine de pois chiche pour un apport protéiné total minceur ! Sans oeufs et sans gluten comme toujours. Idéal pour pique-niques et...
Gencives très fragiles, dents jaunies par les années, thé, café, rooibos etc. .... J'ai testé durant plusieurs semaines une poudre dentifrice bio, écolo, économique .... et le résultat est vraiment concluant. J'avais comme nous toutes essayé bien des...
Le soleil est là : comme vous, je veux en profiter ... mais avec une protection solaire Bio ... écolo, non testée sur animaux !!!! C'est décidé : cette année on prépare nos Huiles bronzantes, et pourquoi pas, nos baumes solaires protecteurs activateurs...
C'est la pleine saison : tous les acacias sont en fleurs et cela embaume ! En beignets, ces fleurs sont délicieuses, version salée ou sucrée, selon votre humeur ! Ingrédients : 2 CS de farine de Pois chiche 1 CS de farine de tapioca en remplacement des...
Un peu de curcuma pour une jolie couleur jaune d'oeuf... antioxydant aux propriétés anti-inflammatoires ... Du Tofu soyeux battu ... de bonnes épices, et une salade croquante aux pousses d'Alfalfa germé ! Miam !!! Voila un repas équilibré, top minceur,...
Une formule très rapide, hypo-calorique, très riche en protéines, minéraux et fibres... pauvre en graisse et en cholestérol, pour un repas santé top minute qui remplace avantageusement la viande en apportant rapidement un sentiment de satiété. Cette année...
Vous êtes de plus en plus nombreuses à opter pour de bonnes Huiles Végétales Bio pour votre beauté au quotidien, puis à vous lancer dans la CUISINE de votre ---> Baume Hydratant maison , et je m'en réjouis, puisque c'est une réalisation toute aussi simple...
Des galettes de pommes de terre Bio, bien dorées, allégées, sans oeufs, sans gluten, sans lactose, qui cuisent sans huile, dans une poêle à revêtement de pierre projetée .... voila de quoi régaler petits et grands gourmands. Ingrédients pour une vingtaine...
Envie de pain express sans gluten très facile et très rapide à réaliser, sans levure ni levain, croustillant et moelleux ? Moi, aussi ! Si mes derniers petits pains express étaient au lait de coco, une fois encore j'ai modifié les dosages des ingrédients...
Doré comme du bon pain, moelleux comme du bon pain... voici ma nouvelle création qui a été dévorée comme du bon pain ! Une préparation ultra-rapide pour ces petits pains sans gluten sans lactose sans oeufs mignons à croquer, qui doivent leur jolie couleur...
Après de nombreux essais, voici ma petite madeleine aboutie, celle dont je rêvais : moelleuse, gonflée et pourtant sans oeufs ni gluten ni lactose ... comme toutes mes recettes. Une recette facile et rapide à réaliser, avec beaucoup moins de matières...
Une petite recette express de perles de coco, parfaite pour les "sans gluten sans lactose ni oeufs", recette minimaliste pour une envie subite de cuisine asiatique ! C'est très vite fait ... Ces perles de coco sans gluten sans oeufs simplement fourrées...
Des cookies moelleux mais croustillants, aux éclats de pistaches grillées ... sans gluten sans oeufs sans lactose, et comme toujours je pense aux allergiques au chocolat, donc sans pépites de chocolat, mais... avec des pépites de pistaches ! Et cha ......
C'est prêt en 2 minutes .... top facile... top gourmand, ces mini rochers coco fondants, onctueux, légers, sans oeufs, sans gluten, sans lactose, sans matière grasse ... à tomber .... tout le monde les adore ! ! ! Ingrédients : 100 g de coco râpée 2CS...
Parce que comme vous je suis intolérante, sensible et malade à la moindre trace de gluten ou dérivé de gluten (sirop de blé, dextrose), que je souffre d'intolérances et allergies, toutes mes créations, fruit de plus de 15 ans de recherche et de tests culinaires, sont
sans gluten, sans oeufs, sans lactose sans chocolat et de préférence sans levure
Mes Recettes en images sur
http://www.gluten-et-alternative.fr/
Suivez mes tests et recherches culinaires sur INSTAGRAM : dorianeguidesansgluten
http://www.ange-gourmand.fr/l-ecole-du-sans-gluten-les-formations/
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SALON VIVRE NATURE
TOULOUSE
26 mars 2022 à 17h
lhttps://www.bioetc.net/conferences-vivre-nature-toulouse
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Formations de soutien
à la MALADIE DE LYME
https://www.ange-gourmand.fr/l-y-m-e-s%C3)%A9minaires-de-soutien-toutes-les-solutions-naturelles/
Intolérances, Lyme et maladies auto-immunes
sans oeufs, ni lactose, ni levures
Astuces Recettes et Solutions
Editions Guy Trédaniel
Traitements naturels et solutions au quotidien
DORIANE
Editions Guy Trédaniel
Mes "chouchous" bio ... !!!
l' eau florale de Rose ABIESSENCE en spray, très agréable
les fleurs de Bach, parce qu'elles agissent tant sur le corps que sur l'âme...
les cosmétiques COULEUR CARAMEL, poudres libres ou compacts, qui unifient le teint en toute légèreté.
les cosmétiques IDUN
les cosmétiques Néobio
les cosmétiques BENECOS , poudre minérale naturelle, fond de teint naturel à tout petit prix, crayon noir, mascara (tout petit prix également), permettent un maquillage Bio qui ne coule pas
La marque BIONIKE garantie sans gluten.
Le Gel d'ALOE VERA Pur Aloé de CIEL D'AZUR, produit bio et équitable, essentiel pour les soins quotidiens de la peau et des cheveux, les boutons et les petits bobos...
le Beurre de Karité Bio d'AROMA-ZONE, le must pour notre peau et nos cheveux secs (aroma-zone.com).
la BASE MOUSSANTE NEUTRE "CENTIFOLIA" , Gel moussant tout doux pour corps et cheveux SANS AMMONIUM LAURETH SULFATE (voir mes articles ---> Gel douche Bio et allergies: que choisir ? , et ---> Reportage Arté Cosmétique Bio avec Doriane ), (disponible en Biocoop), la bouteille de Base moussante d'1 litre à 11,90 euros pour TOUTE LA FAMILLE chez------->lien : (centifoliabio.fr).
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Soyez prudents : n'oubliez pas de toujours bien lire les étiquettes !!!
on est fragile ... on se protège ...
Le Beurre de Karité riche en Vitamine A, revitalisant tissulaire, préventif contre le froid pour les lèvres, pour les mains (préparation de mon baume Super Hydratant avec huile de Jojoba)
L'huile D'argan, très nourrissante
L'huile de coco, hydratante, régénérante et apaisante
MES RECETTES BEAUTE pour préserver une peau à chouchouter :
---> Baume Super hydratant,
---> Hydratant minute,
---> Sérum liftant,
---> Démaquillant minute
---> Réalisation Baume Hydratant maison
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RECETTE POUR DES CHEVEUX DOUX :
après les avoir lavés avec un shampoing doux sans ammonium lauryl sulfate, rincés et bien essorés, une noix de Gel d'ALOE VERA mélangée à qqs gouttes d'huile de JOJOBA ou d'Argan les rendent doux , brillants et dociles.